La prima particolarità di questa imponente costruzione riguarda il nome: pare  che il termine derivi da “cibaria” poiché, attraverso questo varco, transitavano le derrate alimentari che giungevano via mare e quelle in partenza destinate ad altri porti del Mediterraneo. Edificio massiccio risalente al 1551-53, opera di Galeazzo Alessi, Porta Siberia faceva parte delle mura cinquecentesche. 

Utilizzata in passato come area doganale, dopo la ristrutturazione del Porto Antico e fino al 2019 ha ospitato un museo dedicato al pittore e scenografo Emanuele Luzzati.