MOG - der Mercato Orientale (Ostmarkt) in Genua
Ein Markt der Geschmackserlebnisse, der sich mit seinen fast zweitausend Quadratmetern direkt im pulsierenden Stadtzentrum von Genua befindet. Dieser Ort ist gleichzeitig auch Kulturzentrum und sozialer Mittelpunkt, ganz wie die anderen großen europäischen Märkte La Boqueria in Barcellona, die Markthal in Rotterdam oder die Östermalmshalle in Stockholm.
Innovation, lokale Produkte aber auch ein starkes Umweltbewusstsein, das zum Beispiel durch das verwendete kompostierbare Geschirr zum Ausdruck kommt. MOG, das Akronym für Mercato Orientale di Genova (Ostmarkt in Genua), steht für all dies. Seine ganz besondere Lage unter den Kolonnaden, eines der Wahrzeichen der Stadt Genua, führt dazu, dass das durch die Kristallkuppeln hereinfließende und alles überflutende Licht dem Besucher den Eindruck einer faszinierenden Leichtigkeit verleiht und ihn träumen lässt. Lokale Weine und eine mit dem Territorium um Genua zutiefst verbundene Gastronomie, die Suche nach Zutaten bester Qualität, mit denen die Sternenköche der bedeutendsten Restaurants Genuas Gerichte und Nachspeisen auf höchstem Niveau kreieren und dabei ganz besonders auch auf kurze Transportwege für einen besseren CO2-Fußabdruck achten.
Im MOG finden wir 11 kulinarische Verkaufspunkte, ein Restaurant mit 50 Plätzen, eine Bar, die über 100 Getränke und Drinks auf ihrer Liste führt und eine Mehrzweckhalle, in der Events veranstaltet werden. Hier ist eine Schule für die Organisation von Veranstaltungen geplant, und das betretbare Flachdach der zentralen Bar, das in jeder Hinsicht als Bühne verwendet werden kann, wird den eigentlichen Mittelpunkt der MOG-Veranstaltungen darstellen.
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