Занятая настоящим парком территория расположена на одной части старинных городских стен XIV века. В середине XVI века Акуасола еще не предназначалась под городской парк, а место носило название Muggi (что означает на диалекте “кучи“). Во время прокладки современной улицы Гарибальди сюда свозились отходы от земельных работ. Парк Акуасола был спроектирован архитектором Барабино в 1821 году на месте средневекового бастиона, соединенного с оборонительным поясом стен XVI века. Проект был реализован в 1825 году с террасированной структурой, которая соединена с находящимся вблизи парком Виллетты Ди Негро. С противоположной стороны, в направлении к улице Сан Винченцо, участок был обнесен высокой стеной на подобие военной. В результате модификаций, которые были сделаны по запросу Доменико Киодо, эта высокая стена приобрела форму оборонительного сооружения с круглой башней на углу. Парк,прямоугольный в плане и строгий по форме,был задуман для прогулок пешком и в коляске. Архитектора Барабино при проектировании парка вдохновляли французские бульвары. Этот парк стал первым городским парком Генуи. Сады Акуасола, площадью в 2 гектара с половиной, являются традиционным местом прогулок и детских игр, начиная с XIX века.